12月になりました。師走ですね。
忙しくなってまいりました。
松阪牛のランクはみなさんよくご存知のA5とかA4とかで
表されていますが、実はA5より上のランクの松阪牛があります。
特産
このランクは、年に数頭しかでない希少な牛なんです。
これが証明書です。
当店では、販売中のお肉の証明書を、こちらのページ(松阪牛証明書)でいつも表示しています。
松阪牛
そう言えば松阪牛だけを使った物を載せてなかった(≧ヘ≦)
これは日本一、いや世界一美味しいと思う松阪牛のヒレステーキです♪
写真を見て分かるかどうか解りませんが、焼き加減がウェルダンなのにお箸を乗せた所が沈みます。
松阪牛は焼いても生の豆腐やプリンを遥かに凌ぐ柔らかさなんです(*^o^*)
グルメ
昨日更新忘れてた(>_<)
この前言ってたラーメン屋さんに行って来ました！
やっぱりちょっと変わってて、『レモンラーメン』『牛乳ラーメン』『チーズラーメン』『わさびマヨネーズラーメン』等々、たくさんありました(^O^)
写真はわさびマヨネーズラーメンです。
このお店のご主人さんが趣味でおもちゃを作ってるんですよ。
知恵の輪みたいなのから迷路まで楽しいおもちゃがたくさんありました(*^o^*)
基本的に木材を使ってるので、小さな子供に木のぬくもり（？）を感じられていいかも♪
そうそう、私が頼んだラーメンの味は美味しかったです?
ラーメン
今日は（今日も？）ラーメンを食べました♪
これは宇宙一美味しいラーメン屋（２ちゃんねる等でも有名）で『長崎屋』ってお店o(^-^)o
値段も安くていっぱい食べられるお店です☆ミ
ラーメン
最近三重県に不思議な（変な？）ラーメン屋さんがある事に気付いて行きたいなって思ってます♪
これは普通のラーメンですけど(^_^;)
次は食べに行くぞ(≧∇≦)
結婚
この前友人の結婚式に行って来ました♪
岡山県まで旅行も兼ねれてすごく楽しかった(^_^)v
やっぱり結婚式はいいなぁ…すごく幸せな気持ちになれる(o^∀^o)
写真は結婚式に出たデザートです♪
大学芋
画質が悪いですが
大学芋です(^O^)/
揚げたサツマイモに
砂糖、水、少しの醤油
そこになんと
ほんとに少しだけ「お酢」を
入れると
通常通り、
砂糖が飴状になります。
そしてよく絡めて
お皿に移し
少し時間が経つと
芋が１つづつ固まり、
ひっつかない
大学芋になるんです!!!
お酢の匂いなんて
ちょっともしません！
ぜひいつもの大学芋に
少〜しのお酢を使って
くっつかない大学芋を
作ってみてくださいねっ♪
松坂牛入りタコ焼き
松坂牛入りたこ焼き です。
タコの代わりにっていうか、タコが足りなくなり「松阪牛」を入れました。。はは
松阪牛専門店の特権ですね。。＾＾
海鮮丼と伊勢うどん
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ご無沙汰しました(^-^)
夜になると、すっかり秋の気配です。
肉よし家族は、伊勢うどんが大好きです。
豚肉のニラもやし炒め
今日の晩ご飯の一品です☆
夏バテ防止のビタミンＢが豊富な豚肉を使った
ニラともらしを合わせた
あっさり醤油味です(^O^)